Leírás és Paraméterek
Ez a Kai Shun csontozókésnek köszönhetően a 18 cm hosszú penge tökéletes választás hús csontozására, hal filézésre. A KAI kések 32 réteg rozsdamentes damastból készülnek, vg-MAX acélból készült magréteggel. Ez egy rendkívül korrózióálló kobalt ötvözet, amelynek keménysége 61-62 HRC.Minden KAI penge kap egy speciális felületkezelést, valamint egy lenyűgöző mintát. Kiemelt hangsúlyt fektetnek mindegy egyes késre, ezért minden darabot kézzel éleznek, mielőtt a konyhádban köt ki.A KAI Shun kések használata külömbözik a hagyományos késekétől. Nem a kés súlya, hanem a vékony él dolgozik. A lefel irányúló vágási technika helyett a kés előre hátra mozgatásával tesszük lehetővé a tökéletes szeletelést, elkerülva az étel roncsolódását.
| Penge hossza | 18 cm |
| Markolat hossza | 12.2 cm |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Hasonló termékek
KAI Shun csontozókés (15 cm)
Várható szállítás ( GLS esetén):2025. április 11.
Cikkszám:DM-0710
2-5 munkanap
71.800 Ft
KAI Shun Gokujo csontozókés (15 cm)
Várható szállítás ( GLS esetén):2025. április 11.
Cikkszám:DM-0743
2-5 munkanap
74.450 Ft
Kai Shun flexibilis szeletelő kés (30,5 cm)
Várható szállítás ( GLS esetén):2025. április 11.
Cikkszám:DM-0735
2-5 munkanap
79.800 Ft
KAI Shun szeletelőkés (20 cm)
Várható szállítás ( GLS esetén):2025. április 11.
Cikkszám:DM-0703
7-10 munkanap
80.450 Ft
KAI Shun szakácskés (15 cm)
Várható szállítás ( GLS esetén):2025. április 11.
Cikkszám:DM-0723
2-5 munkanap
80.950 Ft
KAI Shun Shuntoku szakácskés (14 cm)
Várható szállítás ( GLS esetén):2025. április 11.
Cikkszám:DM-0727
2-5 munkanap
81.750 Ft
KAI Shun Small szeletelőkés (18 cm)
Várható szállítás ( GLS esetén):2025. április 11.
Cikkszám:DM-0768
2-5 munkanap
84.350 Ft
KAI Shun szeletelőkés (23 cm)
Várható szállítás ( GLS esetén):2025. április 11.
Cikkszám:DM-0704
2-5 munkanap
86.200 Ft